Sambal Korek

Bahan dan cara membuat:
2-3 siung bawang putih yg gemuk (goreng setengah mateng dulu biar ga langu)
cabe rawit yg merah 15 biji, terus diuleg jadi satu jangan sampe terlalu ancur, tambah garam sesuai selera trus dituangin minyak goreng sisa goreng tempe (lbh enak lagi sisa goreng ayam atau bebek) dan harus panas2 nuangin ke ulegan cabe..tandanya suara cabe disiram minyak panas ada krecep2nya.

Sumber: dr. Hermina

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s