About

Sebagai lulusan public health nutrition, sering mendapatkan benturan ketika memilih makanan atau mencari resep. Pada umumnya makanan enak mengandung terlalu banyak gula atau garam, yang sudah dikenal sebagai bahan makanan tersembunyi penyebab penyakit degeneratif seperti jantung dan diabetes.

Maka tercetuslah ide untuk membuat blog groesseskochbuch (dlm bhs jerman groesses : besar, kochbuch: buku memasak) yang berisi tentang kumpulan resep makanan tanpa gambar dan sebagian telah dimodifikasi (terutama kandungan gula dan garam) serta bahan makanan yang tersedia di Jerman. Blog tanpa gambar ini mungkin akan dianggap kurang menarik bagi beberapa viewer, namun tujuan tanpa gambar adalah untuk memudahkan viewer dgn jaringan internet lemah mengakses blog ini.

Blog ini akan terus dikembangkan InshaAllah dengan beberapa informasi bahan makanan atau nutrisi. Silakan untuk menggunakan isi blog ini secara bijaksana. Saya selalu berusaha mencantumkan sumber resep. Jika ada yang berkenan ingin menyimpan resep yang ada di blog ini, tolong sertakan sumbernya.

Semoga bermanfaat untuk kita semua.

Herzlichen Grüße,

Hartini Sadimo

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s