Bahan:
6 butir telur
1 pck geräuchert lachs (smoked-salmon)
80 ml susu
1/2 buah bawang bombang
Bawang daun
Daun Koriander
2 sdm perasan jeruk lemon
Gula
Garam
Merica
Keju parut/ frische käse
Cara membuat:
1. Panaskan wajan.
2. Kocok telur bersama susu, gula ,garam dan merica. Masukkanperasan jeruk lemon, bawang daun, daun koriander dan bawang bombay.
3. Tuang ke atas wajan. Taburi dgn salmon. Tuang sisa kocokan telur. Taburi keju.
Sumber: kreasi sdr.
grossekochbuch 