Simple Lapis Legit Roll

Bahan:

4 butir telur ukuran sedang (isi saja, kira2 200 gram)
70 gr gula
100 gr margarine+butter
10 gr susu bubuk
35 gr tepung terigu
1/2 sdt bumbu lapis legit

Cara Membuat:

1. Kocok margarine, hingga pucat mengembang, sisihkan
2. Kocok gula dan telur hingga putih mengembang
3. Ayak tepung terigu dan bumbu lapis legit, masukkan ke dalam adonan telur, kocok dengan speed rendah hingga rata.
4. Masukkan margarine kocok, aduk rata dengan spatulla
5. Panaskan happy call dengan api sedang
6. Bagi adonan menjadi 4 bagian
7. 1 bagian di tuangkan ke happy call, ratakan ketebalannya. panggang 2-3 menit
8. Gulung langsung di atas happy call, angkat, sisihkan
9. Tuangkan 1 bagian lagi ke happy call, ratakan ketebalannya, letakkan gulungan cake di ujung adonan dalam happy call. panggang 2-3 menit
10. Gulung langsung
11. Ulangi proses hingga adonan selesai.

Sumber: https://dapurelkaje.wordpress.com/2014/07/28/lapis-legit-roll-praktis/

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s