Bumbu Spekoek Homemade

Bahan:
10 buah kayumanis (zimt)
2 buah pala (Muskatnuss)
10 buah cengkeh ( Nelken)
10 buah kapulaga (cardamom)

Cara membuat:
1. Geprek kayumanis dan cuci bersih.
2. Oven semua bahan sampai kering sempurna.
3. Kuliti cardamom. Ambil isinya saja.
4. Haluskan dgn mortar.
5. Blender halus dan ayak. Yang masih kasar bisa diblender ulang.
6. Simpan di wadah tertutup dan kedap udara. Tahan sampai 2 thn

Sumber: http://hesti-myworkofart.blogspot.de/2012/03/home-made-bumbu-spekuk.html?m=1

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s