Bahan:
2 buah tomat, potong dadu
1/2 buah mentimun (english cucumber), potong dadu
1 buah avocado, potong dadu
1/2 buah red onion, rajang tipis
1/2 ikat daun koriander (cilantro) atau Dill, rajang halus
1 sdm virgin olive oil atau sunflower oil
1 sdt air jeruk lemon
1 pinch garam
black pepper
Cara membuat:
- Campur tomat, mentimun, avocado, red onion dan daun koriander bersama minyak dan air jeruk lemon.
- Tambahkan garam dan merica.
Sumber: http://natashaskitchen.com/2015/06/01/cucumber-tomato-avocado-salad/