Bahan:
Iga kambing
Bumbu:
Garam
Ketumbar halus yg telah disangrai sebelumnya
Kecap manis
Madu (banyakan)
Bawang putih
Irisan daun jeruk
Minyak / margarine
Cara membuat:
Campur semua bahan. Diamkan di kulkas semalaman.
Bakar.
Resep: teh Dewi jerman