Tahu Tuna

300 gr tahu (1 bungkus)
1 kaleng tuna
2 sdm tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
Merica
Gula
Garam
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Potong kotak atau segitiga sesuai selera, kemudian lubangi dengan sendok.
2. Campur ikan tuna dengan sisa bahan serta tahu kerokan hingga rata.
3. Isikan ke tahu.
4. Goreng atau kukus.

Alternatif tuna: udang, ayam, daging sapi cincang, jenis ikan lain.

Sumber: kreasi pribadi

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s