1 bungkus vegi burger
4 piring nasi
Minyak untuk menggoreng
Daun pisang
Haluskan:
1 ruas kencur
6 buah cabe merah
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Cabe rawit sesuai selera
Garam
Gula
Pelengkap:
Ikan asin, kerupuk, lalapan dan sambal.
Cara membuat:
1. Vegi burger tumbuk kasar bersama bumbu halus.
2. Panaskan minyak, tumis vegi burger dan bumbu sampai harum.
3. Masukkan nasi.
4. Aduk rata.
5. Bungkus dgn daun pisang. Bakar sebenzar.
6. Sajikan dengan bahan pelengkap.
Sumber: https://nengwie.wordpress.com/2013/04/15/tutug-oncom-ala-nurnberg/
grossekochbuch 