Bahan:
2 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
200 gr ikan salmon fillet
250 ml double thicked cream / susu
merica hitam
garam
1 sdm perasan lemon
1 sdm butter/margarin/cooking oil/oilve oil
Pasta
Granted -Parmessan cheese
Cara Membuat:
1.Masak pasta sesuai dgn yang tertera di bungkus
2. Bawang putih dan bawang bombay dirajang halus.
3. Potong ikan salmon fillet kotak-kotak.
4. Panaskan frying pan. Tumis bawang putih dan bawang bombang dgn butter/mentega/cooking oil sampai harum.
5. Masukkan salmon. Tumis sebentar.
6. Masukkan garam, merica, perasan jeruk lemon dan cream.
7. Masak sebentar.
8. Campur dengan pasta
9. Sajikan dgn granted-parmessan cheese.
Sumber: modifikasi dari http://www.chefkoch.de/rezepte/200831084806643/Lachs-Nudeln.html
grossekochbuch 