Nastar

Bahan:

200 gr butter

100 gr margarine

3 kuning telur

50 gr gula halus

500 gr tepung terigu

 

Bahan olesan:

1 buah kuning telur

2 sdt susu

 

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu.
2. Mixer gula halus, mentega, butter dan kuning telur dengan kecepatan terendah (speed 1) atau asal tercampur. Over mixing bisa membuat nastar gampang hancur.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.
4. Panaskan oven 170 Degree
5. Bentuk bulatan nastar dan isi selai, oles, letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti.
6. Panggang sampai matang. Kurang lebih 20 menit.

 

Sumber: resep teh Dewi

Advertisement